[경인종합일보 김재규 기자] 김포시는 음식점 위생등급제 시행, 삼삼급식소, 나트륨줄이기 실천음식점 사전운영 등 나트륨 저감실천 확산에 기여한 공로를 인정받아 식품의약안전처장상을 수상했다고 지난 2일 밝혔다.

음식문화개선사업 평가는 음식점 위생등급제 참여율, 안전하고 위생적인 외식환경 조성, 민간참여 등을 통한 음식문화 확산 노력, 나트륨 저감화 사업 추진 등 건강한 식단실천과 우수사례 발굴·전파를 통한 자발적 참여 유도 등 6개 분야 13개 지표를 평가하는 것이다.

김포시는 음식점 위생관리 수준을 객관적 기준으로 평가하고, 음식점의 위생등급 지정으로 소비자에게 위생적인 음식점 선택권을 제공하고자 모범음식점 대상으로 위생등급제 현장 모의평가를 시행하고, 나트륨 저감 실천을 위한 삼삼급식소, 나트륨 줄이기 실천음식점 사전운영 등에 기여한 공로를 인정받았다.

김진화 식품위생과장은 “시민들이 믿고 먹을 수 있는 깨끗한 음식 제공을 위한 음식점 ”위생등급제“ 뿐만 아니라 건강한 음식문화 정착을 위한 나트륨 저감사업 정책에 최선을 다하겠다 ”고 밝혔다.

김재규 기자
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