성남시 분당구는 본격적인 김장철을 맞이해 관내 고춧가루·젓갈 등 김장재료 및 김치류를 취급하는 즉석판매제조가공업소(50개소) 등을 대상으로 이번 달 6일부터 30일까지 위생점검 및 수거검사를 실시하고 있다.
이번 점검에서 소비자들이 많이 이용하는 고춧가루·젓갈·김치 등을 판매하는 업소의 작업장 등 영업장 위생관리실태, 다른 물질 첨가 등 식품 원재료 적정관리 실태, 고춧가루 분쇄기 등 식품 기계류 위생적 관리 등을 중점점검하고, 관내 유통 중인 고춧가루·젓갈류 등을 수거하여 식품 기준 적합 여부를 확인할 계획이다.
장희종 분당구 식품안전과장은 “이번 업소 점검결과 경미한 지적사항에 대해서는 현장 시정조치하고 중대한 위반사항은 관계 법령에 따라 조치토록 할 예정”이라며 “김장철을 맞아 성수식품 판매업소의 중점 점검을 실시해 시민들에게 보다 안전한 먹거리 제공을 위해 노력하겠다”고 말했다.
이한준 기자
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